Oreo Cheese Cake Baked Version

بسم الله الرحمن الرحيم

Assalamualaikum sahabat semua. Semoga sahabat-sahabat sentiasa sihat sejahtera fizikal dan mental. Tak kiralah apa yang anda lakukan dan dimana anda berada, semoga sentiasa di dalam rahmat dan lindungan dari Allah. Semoga setiap apa yang kita lakukan di atas muka bumi ini tidak mengundang murka Allah.

Masih lagi dalam ‘mood’ cuti semester walaupun cuti kali ni ‘quite boring’ sebab tak de aktiviti nak buat sangat. Duduk terperap dalam rumah je..btw, tempat yang terbaik bagi seorang perempuan adalah disisi suaminya atau di rumah. Saya tersangatlah kagum pada wanita-wanita, isteri-isteri atau ibu-ibu di luar sana yang tetap berada di rumah menjalankan tanggungjawab sesuai dengan fitrahnya sebagai seorang muslimah. (That is my biggest dream). Kepada wanita di luar sana, dambakanlah untuk menjadi seorang wanita seperti yang digambarkan di dalam Al-Quran, surah at-Tahrim ayat 5. (mukminat, qaanitat, taaibat, 'aabidat, saaihat)

Ok lah, kali ni saya nak share satu lagi resepi di mana resepi ni dah lama dah buat. Cumanya tak dan nak share sebab malas nak meng’update’ bog ni. Ye la, nak update blog dan share resepi kena edit gambar, kena type, nak kena fikir ayat lagi jadinya, kemalasan pun melanda. dan, hari ni nak rajin-rajinkan diri untuk share resepi buat kawan-kawan tercinta.hehe..

So, here we go! Oreo cheese cake baked version..

Bahan-Bahan:-

Bahan-Bahan untuk Oreo’s Crust

1 packet oreo (vanilla flavor)

10g mentega

Bahan- Bahan untuk Cheese

250g cream cheese

50g gula kastor

3 biji telur

1 sk esen vanilla

Bahan-Bahan untuk Topping

blueberry filling

Cara-Cara:-

1-    Hancurkan biskut oreo. Bagi sesiapa yang tengah on diet tu boleh buangkan cream tu.

2-    Cairkan mentega. Kemudian gaulkan mentega bersama biskut oreo yang telah dihancurkan tadi

3-    Letakkan kertas cupcake di dalam loyang cupcake. Kemudian masukkan adunan oreo kedalam loyang cupcake tadi dan “press it”.

4-    Seterusnya, putar cream cheese sehingga lembut, masukkan gula, masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati. Masukkan esen vanilla dan kalau nak tambah rasa boleh masukkan sedikit lemon oil.

5-    Kemudian masukkan adunan cheese ke dalam adunan oreo yang telah kita ‘press’ tadi.

6-    bakar pada suhu 180 degree selama 25-30 minit.

7- Akhir sekali, hiaskan dengan blueberry filling. boleh gantikan mengikut selera anda. berries atau chocolate.

Selamat Mencuba!